簡単テンペバーガー
簡単テンペバーガー?
いや、サンドイッチかこれは??
パンに挟む材料は主にテンペと玉ねぎだけです💛
🥣作り方🥣
スモークパプリカ、マサラ(カレーに使うスパイスミックス)、塩胡椒、
オイル、醤油、挽いたフラックスシード、トマトペーストなどを混ぜた
適当なマリネ液を作り、
マリネするか刷毛でテンペに塗って、220度20分程度オーブンへ🔥
時間がない日の
オーブンお任せランチとなりました❤️
そう言えば、私、手間のかかるお料理をほぼしていませんね最近💦
ですが、時間がなくても栄養の事だけは考えるようにしています。
発酵食品であり、タンパク質のアミノ酸バランスも素晴らしいオーガニック大豆の
テンペは食べるサプリも同様。
玉ねぎやガーリックなどの野菜を一緒にとるとテンペからの鉄分の吸収もアップしますよ😄
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