ある日のセイボリーマフィン

混ぜすぎても体丈夫😂

べさん粉(ひよこ豆の粉)と米粉のマフィンです💛

うちにしては珍しくグルテンフリーな

セイボリーマフィンになりました。

昼のサツマイモフムスもあるので

https://veganchick.amebaownd.com/posts/12139070


4cm直径のマフィン14個

米粉 120g

ひよこ豆の粉 130g

ヘーゼルナッツを挽いた粉 30g

水 480ml

野菜(ケールひとつかみ、パプリカ1個、玉ねぎ少々)

ベーキングパウダー 小さじ1

ガーリックパウダー 小さじ1

ハーブミックス 小さじ1

アップルサイダービネガー10ml

オイル 20ml

岩塩 3g程度?

黒胡椒少々

180度で35分でした。

Vegan Chick Foodblog

家の植物性レシピを このブログに綴っています。 お肉お魚卵乳製品一切無し✨ 何食べよう〜? のインスピレーションに^^ Go Vegan 💚 ベルリン・ヴィーガン栄養士