本日のエナジーボール

本日のエナジーボール⛄️✨

美味しいのでいつもの半量で作りました

食べ過ぎ防止😆

＜材料＞　2,5cmのボールx10個分

レーズン　50g

クルミ 50g

カカオパウダー　小さじ半

ピーナッツナッツバター　大さじ半

岩塩　ごく少量

ラム酒　ごく少量（オプション）

まぶすココナッツファイン　大さじ１程度

まぶすダークチョコレートスプレー大さじ１程度

＜作り方＞

①材料を全てフードプロセッサーに入れてペースト状に。

②スプーンで等分した生地をトレーなどに乗せ冷凍庫で3分程冷やす。（丸めやすくなる）

③②を取り出し手早くボール状に丸める。

④まぶしたい材料を皿に広げ②にまぶし冷凍庫で10分冷やす。

※固めるオイルが入っていないので

適度な固さを保つには”冷蔵庫保管”でどうぞ