本日のバナナグラノーラ
レシピ改訂版です
昔つくったレシピにバナナ1本など曖昧な表現がおおかったので
量り直しました^^:
🥣🍌🐿このグラノーラの材料🥣🍌🐿
3食分
完熟バナナ 80g
ナッツバター20g
オートミール 100g
ナッツ 50g
ドライフルーツ(オプション)
シナモン(またはバニラなど)小さじ半〜1
粗糖 大さじ1〜2
🥣作り方🥣
①オーブンを175度に温めておく。
②バナナを潰すかブレンダーでペースト状にしシナモンや好みの量の甘味を混ぜる。
③②のバナナ液に用意したナッツとオートミールを入れてヘラでザッと絡める。
④クッキングシートを敷いた天板にあまりくっつかないように広げる。
⑤オーブンを160度に下げ15分焼いた後、一度ヘラで裏返すようにほぐす。
⑥もしまだ湿っていればオーブンに戻し、カリッとするまで5分程度焼く。
⑦粗熱がとれたら好みでドライフルーツを混ぜる。
※ナッツバターの代用にバナナの量を増やしても可能です。
ややソフトな食感になります。
※オーブンの加減によって焼き時間が異なるので焦げないようご注意ください。
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