混ぜるだけレンズ豆のサラダ
缶のレンズ豆 US 1 cup
キュウリ US 1/2 cup
トマト US 1/2 cup
玉ねぎ&パセリ US 1/2 cup
にんじん US 1/2 cup
パプリカ黄色 US 1/2 cup
オリーブ US 1/2 cup (10個)
ライム 大さじ1(ライム半分)
粒々のマスタード 大さじ1
ビール酵母 大さじ1
黒こしょう 少々
🌸作り方🌸
缶のレンズ豆を洗ってよく水を切っておく。
細かくカットした野菜やハーブ、調味料と混ぜ合わせて完成。
オリーブとレンズ豆に塩が十分入っていたので追加の塩はなしでした。
レンズ豆の代わりにコーンの缶詰でも!
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