ある日のカカオ＆バナナナイスクリーム

カットして冷凍したバナナさえ常備しておけば

それをベースにいつでもバナナナイスクリームが作れます。

卵も乳製品も必要ないですね

❤️このナイスクリームのレシピ❤️　ディッシャーですくう場合は２個分です。

約２時間冷凍したバナナ（100g＝中1本）指で潰せる程度の冷凍度

純カカオ　３g、

オイル５g（これはコールドプレスの菜種オイル利用、オメガ３入りなので）

バニラ１滴

お好みの甘味料を追加する場合　３g程度

＋トッピング　くるみ少々

全ての材料をハンドブレンダーで攪拌して、スムージー状になったら、

小さな容器に移し、３０分冷凍します。

（このような容器に小分けしておくと冷凍しすぎた場合も食べ易いです。）

３０分冷凍した直後はこの写真の感じにやわらかくなります☺️

ヴィーガンアイスは何かしらの油分を入れないとカチコチになるので

オイルを少しだけ加えるか、

脂質の多いココナッツファットやナッツのペーストを利用するとすくい易いですよ🌸

写真の状態より少し硬くしたい場合は２度目の冷凍時間を１時間程度にしてください。

🌸ヴィーガンナイスクリームのもう１つの魅力🌸

コンビニのアイス、”スーパー○ップ”なら１つ400キロ近くカロリーがあるのですが、

ヴィーガンナイスクリームならせいぜい150キロカロリー...

という事で、ダイエットにもどうぞ♪

バナナやカカオのレシピならカリウム、ポリフェノール、食物繊維なんかも摂れます♪