ブラックビーンズのハンバーグ

ブラックビーンズで作るハンバーグです。

乾燥大豆ミートが、よく袋の底で粉状に崩れていませんか！？

もったいないので活用しました。

熱湯で戻して、絞ってから入れました😆

🌈このハンバーグ風ブラックビーンズの材料🌈

水を切ったブラックビーンズ　１缶（400ml入りの缶)

乾燥大豆ミートの粉　大さじ４（＝乾燥時の量）

紫玉ねぎみじんぎり　50g程度

オートミールの粉大さじ３（粘度＆硬さ調整）

スモークパプリカ　小さじ１

ガーリックパウダー小さじ１

塩胡椒ナツメグ少々

形成する際のコーンスターチ少々

焼く際のオイル大さじ１

＋お好みのソース

❤️作り方❤️

ビーンズ（煮豆）をすりこぎ棒か手でつぶしつつ他の材料とあわせて捏ねます。

丸めてコーンスターチを軽くまぶします。

フライパンにオイルをひき、両面焼きます♪