オートミール入りラムボール

ドイツによくあるお菓子のRumkugelnをちょっとヘルシーに真似ました🤗

市販品は油と砂糖の塊でも、家でつくれば

タンパク質、食物繊維、ビタミンも足せます🙌

🌴🌴Rumkugeln　15個　🌴🌴

ダークチョコレート（糖度はお好みで）１枚100g

木綿豆腐　100g

オートミール　大さじ１

デーツ（粉）大さじ１

ラム（香り）小さじ１

純カカオパウダー　まぶす用に少々

🥣作り方🥣

1.チョコを湯煎で溶かす間に豆腐、ラム、オートミール、デーツ粉をクリーミーに攪拌。

（ハンドブレンダー）

2.チョコと豆腐ペーストを混ぜ合わせます。

3.シリコンマットなどの上に15等分にスプーンですくい落とし

冷凍庫で５〜10分冷やします。（丸めやすいように）

4.丸めてカカオをまぶし、冷蔵庫で適度に冷やします🥰

こうして工程を書くとちょっと面倒くさそうですが、

全然、一瞬で作れます❤️

朝一でお茶を入れつつ、

ついでにそのお湯を湯煎（60度程度）に再利用して片手間に作りました👍

デーツ粉には食物繊維がたっぷりなので私は使っていますが、

ドライフルーツのデーツ１個か２個を代わりに使っても特に問題はないと思います。