イチゴとキウイのアイス
なんとなく作ったヴィーガンアイスが
かなり美味しかったので、こちらにも投稿しておきます😍
バナナやココナッツでつくるヴィーガンアイスとは違って、
クリーミーではないのでアイスというよりシャーベット?ですが
🍓イチゴとキウイのアイス🍓 ディッシャーで4個分
冷凍いちご 150g
カットした生のキウイ(普通のサイズ)1個
ミントの葉 10枚程度
甘味料 小さじ1(有無はお好みで)
💚作り方💚
1.ミント以外の材料をハンドブレンダーで
一部、具が見えるくらいに荒く混ぜ合わせます。
(その方が再度冷凍する時間が短くて済む)
2.最後に包丁で刻んだミントをヘラで練り込みます。
(その方がいい香りの気がする)
そのままでも食べられますが、冷凍庫に30分置いてからすくいました。
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