ある日のポテト入りサラダ

ある日大きなサラダ🥗🥗🥗

お野菜の隣の物体はじゃがいもです🥔🥔

写真のサイズ6枚分のレシピ⬇️

大きめのじゃがいも2個(350g)を皮ごと麺状にカット後、

コーンスターチ大さじ2、

野菜出し(か好みの塩とスパイス)小さじ1弱

オイル(かヴィーガンマヨ)大さじ1

と絡めて、シリコンマットの上に広げ、

200度オーブンで15分〜20分(途中一度裏返し)焼いてあります。

※これはスライサー利用でしたが、じゃがいもは千切りで大丈夫です。

オーブンでシートの上に乗せて焼くと、

先にシートに面した表面がテカッテカに焼けて美味しいですよ⬇️

この生野菜類は、

紫玉ねぎ、ルッコラ、白菜、パプリカ、トマト、ライムと

アボカドでした。

🥑はアイスのディッシャーですくうだけで綺麗な形&グラデーションに☺️


Vegan Chick Foodblog

家の植物性レシピを このブログに綴っています。 お肉お魚卵乳製品一切無し✨ 何食べよう〜? のインスピレーションに^^ Go Vegan 💚 ベルリン・ヴィーガン栄養士