ある日のポテト入りサラダ
ある日大きなサラダ🥗🥗🥗
お野菜の隣の物体はじゃがいもです🥔🥔
写真のサイズ6枚分のレシピ⬇️
大きめのじゃがいも2個(350g)を皮ごと麺状にカット後、
コーンスターチ大さじ2、
野菜出し(か好みの塩とスパイス)小さじ1弱
オイル(かヴィーガンマヨ)大さじ1
と絡めて、シリコンマットの上に広げ、
200度オーブンで15分〜20分(途中一度裏返し)焼いてあります。
※これはスライサー利用でしたが、じゃがいもは千切りで大丈夫です。
オーブンでシートの上に乗せて焼くと、
先にシートに面した表面がテカッテカに焼けて美味しいですよ⬇️
この生野菜類は、
紫玉ねぎ、ルッコラ、白菜、パプリカ、トマト、ライムと
アボカドでした。
🥑はアイスのディッシャーですくうだけで綺麗な形&グラデーションに☺️
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