ヘーゼルナッツごろごろダークチョコ
市販にヘーゼルナッツ入りダークチョコレート(植物性)はあるのですが
かなり甘く、ほんの少ししかヘーゼルナッツが入っていないので
別の材料で同じようなものを作りました🤗
❤️材料❤️
80%カカオのダークチョコレート🍫1枚(100g程度)
ヘーゼルナッツ(他の具材でも)好きなだけ
シリコンのパウンドケーキ型が必要です。
❤️作り方❤️
①水の漏れないパウンドケーキ型とシリコンのパウンドケーキ型を
重ね、シリコンのほうにチョコレートを湯煎し溶かす。
②🍫が溶けたらナッツを混ぜるか載せる。
③シリコンのごと冷蔵庫に入れ、固まるまでしばし冷蔵し完成♪
そのままの形で溶かすので時短!
チョコを刻んでボウルで溶かし、型に入れると準備も後片付けも大変ですが
この方法ならチョコがほぼ1滴も無駄にならずにツルんとした🍫ができます😆
ドライフルーツやスパイス、エディブルフラワーなどを入れ
いろんなヴィーガンな板チョコが作れます❣️
食物繊維、タンパク質たっぷりのトッピングを選べば
1カケラで満足できるチョコレートになると思います。
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