オーツアプリコットエネルギーバー

鉄分たっぷりの植物性材料をたっぷり使った

エネルギーバーです💛

非ヘム鉄はそのメリットがたった一部の人にしか知られず😭

一般的に誤解されることの多い

素晴らしい鉄源です🌈

🥣このエネルギーバーの材料🥣　8本分

オートミールのフレーク　200g

アプリコット（ビオ）200g

アマランサスのポップコーン　20g

カシアシナモン　小さじ１

レモンの絞り汁　50ml

★作り方★

①ビオの茶色いアプリコットは通常硬いので

お湯に30分程度つけておきます。

②全ての材料をブレンダーまたはフープロ後

形成し175度で10分焼き、冷めたら冷蔵（作り置き）でどうぞ。

👉バーの形成にはパウンドケーキ型の底に薄く生地を詰めてから、

スケッパーで４等分にカットしましたそれを２回繰り返しています。

👉アマランサスの種子はとっても小さいつぶつぶですが

熱々に熱したステンレスの鍋に入れてさっと混ぜるだけで

弾けてミニポップコーンになります。これはシリアルやいろんなベーキングに使えます♪飛び出るので蓋を忘れずに