ある日のベジボール

🌸😊このベジボールのレシピ 😊🌸

混ぜて焼くだけ!簡単です♪

材料 10個分

🌿潰したキドニービーンズ水煮 150g(水切り後)他の豆でも!

🌿アーモンドの粉 50g

🌿★生キノコ(マッシュルーム利用)100g

🌿★人参 50g

🌿★長ネギ 50g

🌿★生パセリ5g

調味料

🌿ガーリックパウダー 小さじ1

🌿塩 小さじ1 

🌿胡椒少々

+炒める時と焼く時のオイル 

+焼く時に全面にまぶすお茶碗半分程度の片栗粉

🌼作り方🌼

1.★の材料をみじん切りにしフライパンで炒めアーモンドと調味料を加えます。

2.ボウルでよく潰したキドニービーンズの煮豆に上の具材を入れこねます。

3.形成後、片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます。

+ソース等お好みで写真の分は甘い味噌、オイル、トマトピューレ、胡麻でした。

このヴィーガン厚焼風豆腐のレシピはこちらです。

Vegan Chick Foodblog

家の植物性レシピを このブログに綴っています。 お肉お魚卵乳製品一切無し✨ 何食べよう〜? のインスピレーションに^^ Go Vegan 💚 ベルリン・ヴィーガン栄養士