ディル＆ライム＆きゅうりの冷製パスタ

ディル＆ライム＆きゅうりの冷たいパスタです🥒🥗🌿

豆乳が無い今日はオートミール＆水の即席オートミルクで☺️

パスタ　乾麺状態で200g程度　（２皿分はあるかと）

きゅうり　約１本　＋塩　小さじ１程度

ドレッシングの材料（ハンドブレンダー）

🥣オートミール大さじ２

🥣ひまわりの種大さじ２

🥣水　80ml

🥣フレッシュなライムジュース　大さじ２

🥣コールドプレスの菜種オイル　大さじ１

🥣ディジョンマスタード　小さじ１

🥣ディル　大さじ３

🥣岩塩　3g程度（加減はお好みで）

🥣糖分　3g程度（加減はお好みで）

🥣黒胡椒少々

追加のライム、昨日のひよこ豆ソーセージ

＆白菜でした🥒🥗🌿🥒🥗🌿

💚作り方💚

1.パスタを茹でて、冷まします。

2.きゅうりを薄切りにし、塩を振り、５分放置した後ゆすいで絞ります。

3.ドレッシングの材料🥣をハンドブレンダーで混ぜ、

塩揉み後のきゅうり、茹でて冷ましておいたパスタと和えます。

4.冷蔵庫で30分ほど冷やして完成です。